3. Mejora la digestión en la mayoría de las personas
Gracias a su contenido de fibra, la zanahoria puede:
- favorecer el tránsito intestinal
- mejorar la digestión
Aunque en algunas personas sensibles puede causar:
- gases
- ligera hinchazón
4. Exceso puede causar desequilibrios
Comer zanahorias en cantidades muy grandes todos los días puede:
- aportar demasiado betacaroteno
- desplazar otros alimentos importantes
- generar una dieta poco equilibrada
El problema no es la zanahoria, sino el exceso.
5. Por qué estos mensajes se vuelven virales
Los titulares como “los médicos revelan que…” suelen exagerar un efecto real para llamar la atención.
En nutrición, casi ningún alimento es totalmente bueno o malo por sí solo.
Todo depende de:
- la cantidad
- la frecuencia
- la salud de la persona
