Ingredientes:
1 semilla de aguacate (de un aguacate maduro)
1 litro de agua
Jugo de medio limón (opcional, para potenciar el sabor y los antioxidantes)
1 cucharadita de miel pura (opcional, para endulzar)
Preparación:
Paso 1: Prepara la semilla
Lava bien la semilla de aguacate para eliminar cualquier resto de pulpa. Sécala con una toalla limpia y córtala en trozos pequeños o rállala con un rallador fin.
Paso 2: Hierve el agua
Coloca el litro de agua en una cacerola y llévala a ebullición. Agregue los trozos o el polvo de la semilla de aguacate.
Paso 3: Infusiona los nutrientes
Reduce el fuego y deja que la semilla hierva a fuego lento durante 15-20 minutos. El agua tomará un tono rojizo, señal de que los compuestos activos se están liberando.
Paso 4: Añade el limón (opcional)
Retira la cacerola del fuego y deja enfriar ligeramente. Si lo deseas, exprime el jugo de medio limón para potenciar los antioxidantes y darle un toque
refrescante.
Paso 5: Cuela y endulza
Pasa el té por un colador fino para eliminar los restos de la semilla. Añade una cucharadita de miel pura si prefieres un sabor más suave