Inspirado en la clásica barra Musketeers —turrón esponjoso cubierto de suave chocolate con leche— este dulce Keto Musketeer ofrece la misma textura y dulzura nostálgica sin azúcar. Elaborado con solo 5 ingredientes naturales y bajos en carbohidratos, es suave, masticable y delicioso, perfecto para satisfacer los antojos de dulces sin salir de la cetosis.
¡No necesita horno! Solo hay que mezclar, enfriar y cortar.
Por qué te encantará esta receta
🍫Solo 5 ingredientes aptos para la dieta cetogénica.
⏱️15 minutos de preparación, 1 hora de refrigeración.
💛Sin cereales, sin gluten y sin azúcar refinada.
💸Cuesta menos que los dulces cetogénicos comprados en tiendas.
🌾Naturalmente sin frutos secos (opcional).
Ingredientes que necesitarás
(Rinde de 12 a 16 piezas)
Para la capa de turrón:
½ taza (115 g) de mantequilla sin sal, ablandada
½ taza (120 g) de jarabe de arce sin azúcar (como Lakanto o ChocZero)
¼ taza (30 g) de eritritol en polvo o mezcla de alulosa
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
½ taza (50 g) de coco rallado sin azúcar (o harina de almendras blanqueadas finamente molida para la versión con nueces)
Para la cobertura de chocolate:
1 taza (170 g) de chispas de chocolate con leche sin azúcar (como Lily's Sweets o ChocZero)
1 cucharada de aceite de coco o aceite MCT (para un derretimiento suave)
