Por supuesto, se necesita más investigación para determinar con exactitud cómo se pueden usar los dátiles para tratar el cáncer. Sin embargo, el hecho de que los dátiles contengan altos niveles de antioxidantes, vitaminas y minerales significa que consumirlos es beneficioso para fortalecer el sistema inmunológico.
Cómo almacenar datos
Para que los dátiles conserven su delicioso sabor, es importante almacenarlos correctamente para que mantengan su humedad.
Guarda los dátiles en un recipiente de vidrio con tapa hermética o en una bolsa de plástico con cierre hermético. En un recipiente hermético, los dátiles se conservarán frescos hasta un mes.
Para prolongar su vida útil, también puedes guardar los dátiles en el refrigerador o el congelador. De esta manera, podrás conservarlos secos durante un año o más.
¿Cuántos dátiles debo comer al día? Dosis recomendada
Los dátiles tienen un alto contenido de azúcar : ¡66,5 gramos por cada 100 gramos de fruta!
Se recomienda reducir el consumo de azúcar, incluso cuando proviene de frutas, por lo que la moderación es clave.
Dado que los dátiles varían mucho de tamaño, la recomendación general es consumir de 2 a 3 dátiles grandes, o hasta 4 dátiles pequeños, al día.
Formas de incluir más dátiles en tu dieta
Los dátiles son naturalmente dulces, y tanto los frescos como los secos no contienen azúcar añadido. Hay muchas maneras de incorporar dátiles a tu dieta.
Por ejemplo, puedes remojar los dátiles durante 10 minutos en agua caliente antes de agregarlos para endulzar tu batido favorito. Remojar los dátiles antes de usarlos ayuda a que liberen más sabor dulce y evita que los trocitos pegajosos se adhieran a las paredes de la licuadora.
También puedes picar dátiles sin hueso y espolvorearlos sobre tus postres, avena o incluso ensaladas. O simplemente comer dátiles secos como un tentempié fácil. Además, puedes añadir dátiles picados a recetas de repostería como panes, magdalenas, galletas, pasteles y platos salados .