El consumo de dátiles también es beneficioso para las personas con diabetes, ya que tienen un bajo índice glucémico . Los investigadores afirman que los pacientes diabéticos pueden estar tranquilos, pues el consumo de 6 a 8 dátiles pequeños no provocará fluctuaciones rápidas ni significativas en sus niveles de glucosa en sangre.
El alto valor nutricional de los dátiles significa que son buenos para mantener el cuerpo sano. Estudios sobre los beneficios de los dátiles secos han encontrado que contienen la mayor concentración de polifenoles. Los investigadores afirman que los dátiles frescos tienen uno de los mejores contenidos nutricionales entre las frutas frescas.
¿Son buenos los dátiles para la salud? 12 beneficios para la salud de comer dátiles
Analicemos con más detalle cómo el consumo de dátiles secos o frescos beneficia la salud cardiovascular, la digestión y los esfuerzos por perder peso.
Los dátiles favorecen una buena salud digestiva.
Los dátiles son buenos para la salud porque son ricos en fibra, lo que puede ayudar a que la digestión funcione correctamente.
Según el tipo de dátil, 100 gramos pueden contener entre 3,5 y 11 gramos de fibra. Los dátiles contienen principalmente fibra insoluble, que facilita el tránsito intestinal. Por ello, son un alimento funcional beneficioso para quienes sufren estreñimiento .
Otra razón por la que los dátiles son buenos para mantener una digestión saludable es que aumentan la cantidad de bacterias beneficiosas en el intestino. Los dátiles actúan como prebióticos, lo que ayuda a que las bacterias probióticas como Bifidobacterium se desarrollen. Estudios científicos han demostrado que el consumo de dátiles mejora la salud del colon y los intestinos.
También hay evidencia que sugiere que consumir dátiles puede proteger contra el cáncer colorrectal .
Los dátiles son útiles para reducir el colesterol y los triglicéridos.
Los dátiles Medjool son buenos para la salud porque sus compuestos fenólicos pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos.
