La col rizada contiene antioxidantes que son buenos para la salud del corazón.
Gracias a su alto contenido en antioxidantes, la col rizada se puede consumir cruda, como la lechuga, o utilizarla en la cocina para ayudar a mantener sano el sistema cardiovascular.
La revista Nutrients informa que las verduras de hoja verde, como la col rizada, contienen compuestos organosulfurados beneficiosos para el corazón. Estos compuestos ayudan a reducir la inflamación y a prevenir la formación de placa en las arterias.
Otras investigaciones han demostrado que una dieta rica en col rizada, bok choy, brócoli y otras verduras de hoja verde puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los investigadores descubrieron que la col rizada cocida al vapor conservaba mejor sus beneficios cardiovasculares.
Infórmese sobre algunos pasos sencillos que puede seguir para reducir significativamente el riesgo de sufrir un ataque cardíaco.
El jugo de col rizada ayuda a reducir el colesterol.
Consumir jugo de col rizada a diario puede ser beneficioso si necesitas reducir tus niveles de colesterol y mejorar la salud de tu corazón.
Un estudio realizado con hombres con colesterol alto reveló que consumir 150 ml de jugo de col rizada ayudó a reducir el colesterol durante un período de 12 semanas. Los científicos concluyeron que el consumo de jugo de col rizada puede disminuir el riesgo de enfermedad coronaria en los hombres.
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