Quitar las escamas del pescado puede parecer un trabajo tedioso y desordenado, pero existe un método práctico y limpio que te sorprenderá.
En lugar de usar un cuchillo, puedes emplear una bolsa de plástico y una cuchara de para hacerlo más seguro y eficiente.
Materiales necesarios
- Una bolsa de plástico grande y resistente.
- Una cuchara de acero inoxidable.
- Agua tibia.
- Tabla de cortar (opcional).
