Solución:
Déjelos en remojo durante al menos 20-30 minutos, o idealmente durante toda la noche para obtener la mejor textura y digestibilidad.
4. Remojarlas solo en agua (y esperar que tengan sabor).
Las semillas de chía en sí mismas son bastante insípidas. Remojarlas solo en agua puede resultar en algo que se siente más como una tarea que como comida.
Solución:
Utilice leche (de origen animal o vegetal) o añada saborizantes como miel, fruta, canela o vainilla para que sea más agradable.
5. Comer demasiado de una vez.
Las semillas de chía son ricas en fibra, lo cual es estupendo, pero comer demasiadas demasiado rápido puede provocar hinchazón, gases o malestar.
Solución:
Comience con 1 o 2 cucharadas al día y aumente gradualmente, especialmente si su dieta es baja en fibra.
Si quieres, también puedo compartir algunas recetas fáciles de pudín de chía o formas de incorporarlas a las comidas sin cometer errores al remojarlas.
