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Un cóctel de vitaminas
Vitaminas A, C, K, hierro, magnesio… Es una verdadera fuente de nutrientes .
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Piel más luminosa
Sus antioxidantes ayudan a preservar la elasticidad de la piel y a limitar los signos de fatiga.
¿Cómo cocinarlo fácilmente?
¡Buenas noticias! El amaranto se puede cocinar igual que las espinacas. Su sabor es suave y ligeramente terroso. Aquí tienes algunas ideas sencillas para incorporarlo a tus platos:
