La Verdad Oculta de la Manteca de Cerdo
La «verdad oculta» de la manteca de cerdo es que, a pesar de la mala reputación de las grasas saturadas, la manteca puede ser una grasa saludable con un perfil nutricional beneficioso, siempre y cuando se elija la versión correcta y se consuma con moderación. Las versiones comerciales hidrogenadas contienen grasas trans, por lo que es preferible ... Read more