- ½ pepino pequeño
- 1 cucharada de semillas de chía o lino (opcional)
- 200 ml de agua de coco o leche vegetal sin azúcar
- 1 cucharadita de miel (si es necesario)
- Unos cubitos de hielo
Preparación :
Mezcla todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una consistencia suave. Sirve frío.
El resultado: una bebida rica en vitaminas, ¡perfecta para empezar bien el día!
Un pequeño consejo de jardinería que no debe pasarse por alto
Si tiene la suerte de cultivar amaranto en su jardín, coseche las hojas jóvenes: son más tiernas y sabrosas. Evite las zonas tratadas con productos químicos y lávelas bien antes de prepararlas.
